Vitocoltori Broccatelli Galli
Storia: L’Azienda nasce nel 1951 dalla passione per l’enologia di Marcello Broccatelli e Quintilio Galli.
I vigneti si estendono nella regione Umbria, esclusivamente in territori di produzione DOCG e DOC, caratterizzate da particolari condizioni microclimatiche.
Nelle meravigliose colline di Torgiano crescono uve come Chardonnay, Pinot Grigio, Grechetto, Cabernet, Sauvignon, Merlot, Sangiovese e Canaiolo.
Nella area di Montefalco crescono vitigni come Merlot, Cabernet e l’unico vitigno autoctono monovarietale del Sagrantino.
La visita è programmata presso il punto vendita a Cantalupo di Bevagna. Appena arrivati ci siamo subito scusati con Elisa e Maurizio per il ritardo, anche se solo di 15 minuti.
Un bel tavolo apparecchiato con tante belle bottiglie, salumi, formaggi e pane fresco.
Elisa mentre inizia a raccontare la lunga storia dell’azienda, con passione ed accuratezza, apre la prima bottiglia, Grechetto Umbria IGT 2016, giallo paglierino intenso, elegante al profumo, al palato fresco ed armonico.
Il secondo vino è Bianco di Torgiano DOC 2016, con uve Trebbiano, Grechetto, Chardonnay e Malvasia. Il colore è giallo paglierino brillante. Al naso floreale, gelsomino e mughetto, fruttato, albicocca e pesca. Delizioso il palato con pesca gialla e frutta tropicale, unita ad una vena di acidità.
Il Trebbiano Spoletino Umbra IGT 2015, si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso rosa, sentori di agrumi e frutta bianca. Al palato si gusta mela, albicocca e agrumi canditi; fresco con una equilibrata sapidità.
I rossi sono numerosi. Iniziamo con un Montefalco rosso DOC 2014, una miscela di Sangiovese 70%, Vitigno autoctono e Merlot 15%. Questo vino, rosso rubino intenso, esprime aromi della terra di mora, pelle, terreno lavorato e una nota balsamica. Al palato maturo e cremoso offre succosa prugna nera, cassis, erbe salate, spezie e tannini vellutati. Il finale persistente si chiude con una nota di pepe nero macinato.
Sangrantino di Montefalco DOCG 2010, davvero maturo ed equilibrato. Rosso rubino tendente al granato. Ricco e concentrato, questo splendido vino si apre con aromi floreali, grafite, prugna e tabacco. Il palato potente, intreccia amarena matura, mora, chiodo di garofano, pepe nero e minerali, mentre i tannini offrono un adeguato supporto.
Preda del Falco – Sagrantino di Montefalco DOCG 2010, rosso rubino tendente al granato. Aromi di amarena sotto spirito, cuoio, sottobosco, liquirizia e pepe nero. Il palato distribuisce prugna nera matura, mora, chiodi di garofano, noce moscata ed erbe aromatiche, mentre una nota di liquirizia chiude il persistente a finale. Tannico ma maturo da bere.
Broccatelli Galli
Via degli Olmi 9 – 06083 Bastia Umbra (Perugia)
Tel. +39 075 8001501
Fax +39 075 8000935
Email: info@broccatelligalli.it
Data visita: 16/12/2016
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