👩🍳FATTO IN CASA DA ELEONORA👩🍳
🍪Dolcetti di mais al cioccolato🍪
Per circa 12 pezzi:
- 160 gr di farina di mais fioretto
- 40 gr di farina di ceci
- 🥚1 uovo
- 2 albumi
- 50 gr zucchero di canna grezzo
- 60 ml di olio di semi di mais
- 🍫1 cucchiaio di scaglie di cioccolato fondente
🥣Riunite in una ciotola tutti gli ingredienti e amalgamateli con cura.
Aggiungete le scaglie di cioccolato.
Riducete l’impasto in quenelle aiutandovi con 2 🥄🥄cucchiai, bagnati e sovrapposti. (Sicuramente vi verranno meglio delle mie!😁)
Disponete i dolcetti ottenuti in una teglia foderata con carta da forno e infornateli a 180° per 15 minuti.
Aggiungi commento