Proseguono gli assaggi delle birre di Birrificio Lariano, oggi vi propongo una dubbel. La 🍺🍻Growup è una fantastica interpretazione dello stile belga e si presenta di un colore ambrato intenso con una schiuma avorio e abbondante a proteggerla. Al naso troviamo note dolci di frutta candita, caramello, miele e di spezie con una leggerissima nota tostata che forse avvertiamo più al sorso. Birra corposa ma di estrema facilità di beva grazie all’aggiunta di zucchero di canna integrale che le dona dolcezza e nasconde i suoi 8%.
Per mio gusto e parere una birra ottima da abbinare ad un formaggio speziato.
#cheers
Birrificio Lariano
Via della Pavigie 6 – 23844 Sirone (LC)
+39 031 853663
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