🇮🇹 📌 #winelover hai una tipologia di vino bianco che preferisci❓ Per me quando un vino bianco è fresco, sincero e richiama la bevuta, è fatta, se poi c’è un pizzico di sapidità è apoteosi ❗
Con Daniele abbiamo stappato questo Viognier 2019 della Cantina Raparelli e la bottiglia è finita in meno in mezz’ora❗
Le vigne si trovano nel comune di Lanuvio, dove il Viognier siede su un terreno vulcanico ricco di minerali. Riccardo produce due sole etichette, questo Viognier e ‘Convivio’ da 🍇Montepulciano.
🍷 Viognier 2019
Affina 6 mesi sulle fecce fini.
👀 Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
👃🏻 All’olfatto sentori fruttati di albicocca e floreali di acacia e narciso.
👅 Fresco, elegante ed equilibrato con giusta sapidità e finale che richiama l’albicocca dell’olfatto.
📌🇬🇧 #winelovers Which type of white wine you prefer❓ For me when a white wine is fresh, sincere and recalls the sip, it’s done, if there is a pinch of sapidity is apotheosis❗
With Daniele we opened this Viognier 2019 of Cantina Raparelli and the bottle ended in less than half an hour❗
The vineyards are located in the municipality of Lanuvio, where the Viognier sits on a volcanic soil rich in minerals. Riccardo produces only two labels, this Viognier and ‘Convivio ‘ from 🍇Montepulciano.
🍷 Viognier 2019
Ageing 6 months on the fine lees.
👀 Straw yellow with greenish reflections.
👃🏻 Stone fruit, apricot, floran hints of acacia and narcissus.
👅 Fresh, elegant and balanced with great sapidity and the finish that recalls the apricot of the nose.
Cantina Raparelli
Via Nettunense 24 (176,21 km) 04011 Aprilia (Latina)
Tel. +39 348 494 3101
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