Wild Catter – Finix Brewing

L’ultima birra assaggiata di Finix Brewing è la Wild Catter una Chocolate Milk Stout decisamente beverina. Si presenta con uno splendido colore ebano e una schiuma pannosa di colore cappuccino. L’olfatto è un esplosione di profumi di cioccolato e caffè d’orzo, in bocca è morbida e avvolgente. Al sorso veniamo avvolti in principio da sensazioni di cioccolato al latte per poi evolvere in note torreffatte e di caffè. Una piacevolissima birra da bere magari abbinata ad un dolce cremoso per concludere una ottima cena.

#cheers