Finiamo questo percorso di assaggi di Jungle Juice Brewing con un’altra fantastica creazione. La Baba Jaga è una American IPA dal colore ambrato intenso avvolta da una schiuma bianca, compatta e abbondante. Ha un carattere forte al naso con note fruttate (albicocca), resinose e un leggero speziato e agrumato finale. Il sorso avvolge il palato con sensazioni vellutate e un corpo medio, assaporando una bevuta inizialmente morbida con sentori di frutta esotica che sfociano in una parte centrale balsamica e un finale amaricante deciso. Perfetto accompagnamento può essere il panino di Porco Brado con la loro squisita carne, di suini toscani, cotta 18 ore al bbq accompagnata dalla salsa al jalapeño.
#cheers🍻
Birrificio: Jungle Juice Brewing
Stile: American Ipa
Grado alcolico: 7,0 %
Nazione: Italia 🇮🇹
Aggiungi commento