Era da un pò di tempo che desideravo provare qualche creazione di Eastside Brewing e il winter box di yhop beer ha soddisfatto la mia curiosità con la Route 148. Questa #blondeale si presenta di colore giallo paglierino con una velatura che la rende quasi lattiginosa, a proteggerla una schiuma bianca, soffice e cremosa. Portando il bicchiere al naso veniamo avvolti da sentori agrumati, limone, frutta a polpa gialla, resinoso e di pianificati bianchi con un finale leggermente speziato tipo pepe bianco. Alla beva si presenta di corpo leggero con un perfetto bilanciamento tra i sentori agrumati, resinosi e di pianificati leggeri, la spiccata frizzantezza rende il sorso piacevole e scorrevole con un finale amaricante deciso ma non invadente o sovrastante.
#cheers🍻
Birrificio: Eastside Brewing
Stile: Blonde Ale
Grado alcolico: 5,0 %
Nazione: Italia 🇮🇹
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