Descrizione
NOTE DI DEGUSTAZIONE
👀 Colore giallo paglierino intenso.
👃🏻 Sentore di frutti a polpa bianca con accenni tropicali ed un sottofondo agrumato. Leggera nota di pietra focaia.
👅 Equilibrato al palato. Si presenta sapido, fresco e con una piacevole persistenza fruttata.
ABBINAMENTI
Ideale con antipasti e primi a base di pesce. Accompagna bene carni e piatti a base di verdure.
Cantina
Le piccole cantine gestiscono piccole partite di vino ma con grande attenzione alla ricerca della massima qualità possibile. Questo è il segreto di Cantine Cardaropoli che grazie ad una produzione limitata riesce a curare una ad una le 10.000 bottiglie annue prodotte. L’esperienza maturata negli anni ne fa una realtà consolidata nel panorama vitivinicolo beneventano.
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