Terre di San Felice

Credo nel valore della terra, perchè è da lì che nasce l’uomo. Io e mia moglie siamo ripartiti da lì, ritonando a lavorare i nostri campi per dargli il giusto valore.
Carlo Mancini _proprietario

La storia di Terre di San Felice

Dopo una lunga carriera da medico il signor Mancini ritorna alle origini e alle sue passioni: l’agricoltura ed il vino. Costruisce nelle terre di famiglia, situate nel comune di Castel Ritaldi (PG), questa nuova realtà: “Terre di San Felice“, con l’ambizione di realizzare poche bottiglie in maniera artigianale e che sappiano parlare del territorio in maniera facile ed efficace.

La cantina di Terre di San Felice

Firma i vini Andrea Pesaresi, lodevole enologo che sa guardare al futuro realizzando vini facili da bere e da interpretare, facendo della freschezza una carta vincente e mai banale. Del sagrantino sa come addomesticare i tannini, a volte usando anche un affinamento in anfora: di questo lui ne è il pioniere a Montefalco.