Cosa significa “vini naturali”?
I vini naturali sono prodotti con interventi minimi sia in vigna che in cantina. Ciò significa che nel vigneto non vengono impiegati fertilizzanti chimici, ma alternative vegetali, e nel lavoro di cantina non si interviene con pratiche enologiche invasive. La maggior parte dei produttori di vino naturale non utilizza nemmeno lieviti selezionati industrialmente ma solo i lieviti spontaneamente presenti nelle uve e in cantina.
Perché scegliere un vino naturale?
Scegliere un vino naturale significa promuovere il lavoro di piccoli artigiani che preservano il territorio e la natura, senza rinunciare al piacere di un gusto autentico e non standardizzato.
La nostra selezione
Nel nostro e-commerce troverete una ricca selezione di vini naturali attentamente scelti per soddisfare le esigenze di chi appoggia questa filosofia di vita.
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