Descrizione
NOTE DI DEGUSTAZIONE
👀 Rosso rubino intenso.
👃🏻 Bouquet di viola e rosa, sensazioni di marasca con tocco speziato e balsamico.
👅 Ottima struttura, sorso vellutato con tannino perfettamente integrato.
ABBINAMENTI
Pappardelle al ragù di cinghiale, bollito di manzo o stracotto, formaggi e salumi stagionati.
Cantina
La Cantina Poggio Borgoni ha origini antichissime infatti è nata nasce dall’unione dei Vescovi delle terre di Firenze con quelli della famiglia Borromeo, l’importante dinastia milanese che arrivò in Toscana e nel Chianti Classico nel XVI secolo.
Il clima e la favorevole esposizione dei terreni abbracciano l’attento processo di produzione dando vita ad eccellenze.
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