Descrizione
NOTE DI DEGUSTAZIONE
👀 Colore rosso rubino intenso.
👃🏻 Sentori frutta sotto spirito, note speziate e di tostatura, fiori appassiti e cuoio.
👅 Pieno, corposo e rotondo nella sensazione globale; note di fumo, di frutti rossi maturi; sapido e con una vena di tannini residui dolci.
ABBINAMENTI
Secondo di carne succulenti come stufati brasati a base di cacciagione, formaggi stagionati, polenta con sughi rossi e bianchi.
Cantina
Vini Maraviglia nasce nell’anno 2004 su iniziativa del padre Filippo dietro la spinta e la volontà dell’intera famiglia.
I vigneti si estendo per oltre 13 ettari, coltivati con uve Verdicchio, Sangiovese, Ciliegiolo, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot ed allevati con sistema a ‘cordone speronato’.
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