Etna Rosato DOC 2022 – Roberto Abbate

29.50

Etna Rosato DOC 2022

Cantina: Roberto Abbate

Annata: 2022
Tipologia: Rosato
Denominazione: Etna Doc
Vitigni: Nerello Mascalese 95%, Nerello Cappuccio 5%
Vinificazione: Uve raccolte a mano, raffreddate con ghiaccio secco, pressatura soffice e fermentazione spontanea
Maturazione – affinamento: 6 mesi in acciaio e 3 in bottiglia minimo

Alcol: 13,5 %
Formato: 0,75l
Allergeni: solfiti
Temperatura di servizio: 12/14 ° C
Filosofia: 🌱 Artigianale – 🐝 Naturale

🍷 Scopri la nuova annata 2023

Esaurito

Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

👀 Rosa fior di pesco.
👃🏻 Delicatamente fruttato e floreale, con note di melograno, lamponi e fragoline con ginestra e gelsi.
👅 Fresco con piacevole sapidità ed una bevibilità fine ed elegante che richiama il secondo, il terzo, … sorso. 

ABBINAMENTI

Da abbinare a tutto pasto soprattutto con i primi, come linguine ai ricci di mare.

Cantina

logo-roby-abate vignaiolo siciclia etna

Dalla passione alla produzione di vino a Passopisciaro nella Frazione di  Castiglione di Sicilia (CT). Roberto Abbate si può definire un garagista, che da autodidatta, coltiva Carricante, Minnella, Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, per produrre qualcosa come 3000 bottiglie circa all’anno.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
Anno

2022

Cantina

Roberto Abbate

Tipologia

Rosato

Regione

Sicilia

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Etna Rosato DOC 2022 – Roberto Abbate”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Ti potrebbe interessare…

Telefono: +39 347 7148770
Email: shoponline@tannintime.it
Corso Piave, 59
06023 Gualdo Tadino (PG)