Descrizione
NOTE DI DEGUSTAZIONE
👀 Colore rosso rubino profondo.
👃🏻 Intenso al naso con sentori fruttati, floreali e speziati, di lamponi, viletta e cannella.
👅 Avvolge il palato con un caldo abbraccio ed una trama tannica intrigante, che rende agile la beva. Finale dai coerenti ritorni fruttati.
ABBINAMENTI
Ideale con cacciagione, come fagiano alla cacciatora o piccione ripieno.
Cantina
Le piccole cantine gestiscono piccole partite di vino ma con grande attenzione alla ricerca della massima qualità possibile. Questo è il segreto di Cantine Cardaropoli che grazie ad una produzione limitata riesce a curare una ad una le 10.000 bottiglie annue prodotte. L’esperienza maturata negli anni ne fa una realtà consolidata nel panorama vitivinicolo beneventano.
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