Descrizione
NOTE DI DEGUSTAZIONE
👀 Rosso rubino intenso.
👃🏻 Aromi di frutti rossi, fragole, marasca, amarena e prugna. Speziatura dolce derivante dal legno.
👅 Fresco ed intenso, con vivace sapidità, ed una fitta trama tannica. Lungo in finale fruttato.
ABBINAMENTI
Succulenti bistecche frollate, cacciagione in umido. Formaggi stagionati.
Cantina
La famiglia Allevi si prende cura, da oltre 40 anni, di una piccola area collinare di Castorano, comune marchigiano nel cuore del Piceno. L’Azienda Agricola Cameli Irene coltiva, a 200 metri sul livello del mare, Passerina, Pecorino, Sangiovese, Montepulciano e Grenache. La passione, l’attenzione, la dedizione e la cura dei dettagli portano alla produzione di piccole, in termini di quantità, chicche.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.