Orcia Rosso DOC ‘Nectar’ 2019 – Podernuovo

19.00

Orcia Rosso DOC ‘Nectar’ 2019

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Cantina: Podernuovo

Annata: 2019
Tipologia: Rosso 
Denominazione: Orcia Rosso DOC
Vitigni: Sangiovese 100%
Vinificazione: Raccolta manuale delle uve, fermentazione alcolica in acciaio
Maturazione – affinamento: 8 mesi in botti di rovere, segue 6 mesi in bottiglia
Alcol: 14%
Formato: 0,75l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 16/18° C

Esaurito

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Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

👀 Rosso rubino intenso.
👃🏻 Al naso frutta rossa matura e spezie su sfondo di vaniglia.
👅 Vino di grande struttura, equilibrato ed elegante. Avvolgente con sapida vena che rende il sorso agile.

ABBINAMENTI

Tagliata di manzo, formaggi e salumi mediamente stagionati.

Cantina

Federico dopo tante esperienze con Giacomo Tachis e Vittorio Fiore ha iniziato a dedicarsi all’azienda di famiglia e nel 2000 ha iniziato a piantare ulteriori vigneti e supervisionare personalmente la cantina. Nel suo angolo di paradiso, Podernuovo Vini, attualmente coltiva 10 ettari di vigneti tra Sangiovese, Petit Verdot, Syrah e Cabernet Sauvignon producendo 4 etichette e circa 45.000 bottiglie. La cantina appena fuori a Montalcino e Federico segue ogni aspetto, dalla raccolta manuale all’etichettatura. Il mondo di Federico è la “barriccaia”, una piccola grotta che ospita i suoi vini.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Anno

2018

Cantina

Podernuovo

Tipologia

Rosso

Regione

Toscana

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