Torgiano Rosso DOC ‘Amdarò’ 2021 – Daniele Rossi

Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

👀 Rosso rubino intenso.
👃🏻 Arancia e ciliegia con un sottofondo di spezie come tabacco dolce e liquirizia.
👅 Fresco e succoso. Tannino ben levigato. Sapidità nel finale.

ABBINAMENTI

Salumi e formaggi umbri, bistecca di maiale.

Cantina

Casale Villa Chiara Daniele Rossi è una piccola cantina di Torgiano con una produzione di circa 6000 bottiglie. Azienda a conduzione familiare che vede Daniele protagonista sia in cantina che nei 4 ettari di vigna. Merlot, Sangiovese, Salumi e formaggi umbri  Spoletino e Grechetto di Todi sono i vitigni allevato a Guyot.