Umbria Trebbiano IGT ‘Funnuluia’ 2021 – Eraldo Dentici

Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

👀 Giallo dorato intenso e vivace.
👃🏻 Intenso e complesso, fruttato e floreale. Richiama note di pesca, camomilla, ginestra, nocciole secche.
👅 Corposo ed elegante. Ben equilibrato e piacevolmente minerale. La bassa gradazione invita la beva.

ABBINAMENTI

Risotto ai fiori di zucca, insalata di pollo. Ideale anche come aperitivo.

Cantina

Eraldo Dentici è un’eclettico vignaiolo che produce vini con una forte bevibilità e di carattere, convinto che il vino deve essere bevuto quotidianamente. I vigneti si trovano nelle campagne di Montefalco. Eraldo afferma che i loro vini sono coccolati quotidianamente, cosi da poter bere un vino che regala nuove emozioni.